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仕事以外真剣。

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「真剣にやれ!仕事じゃねぇんだ!」人生の師と仰ぐタモリ氏の名言に従って生きることに決めました。

カテゴリ:Coffee( 20 )

はい皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusです暑い日が続きますね。

今回は、以前にもお邪魔した事のあるカフェを再訪したお話。
まずはここから。
















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東京都墨田区は東向島にある、その名も東向島珈琲店

いくつかの雑誌にも紹介されています、結構有名なコーヒー店だったりします。
ってゆーか自宅から自転車で20分くらいの近場なんですけどね。
更にいうなら私の通勤経路の途中にあるんですけどね。(笑)


今回は、こちらでは初めて頂く、名物水出しアイスコーヒーをひとつ。










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さすが、ボディーのしっかりしているアイスコーヒー。
それでいて後味がまろやか。素晴らしい仕事です。
素晴らしい仕事はこちらのレアチーズケーキも同じ。







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以前はブルーベリーソースを頂いた記憶がありますが、今回はマンゴーソース。
夏らしくて爽やか♪

ちょっとお久しぶりの再訪でしたが、やっぱり変わらず質の高いコーヒーを提供してくれます。
そういえば前に行った時からお店の雰囲気は変わらずにレイアウトがガラッと変わってました。写真は撮らなかったけど。




そして次はここ。












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これは先月にもお邪魔しました、埼玉は川越のCAFE 蔵




相変わらず荒川サイクリングロードをひた走るトレーニングライドの折り返し地点な川越でして、相変わらずランチタイムだったものですから、相変わらずランチセットのカレーをひとつ。












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カレーとサラダとコーヒーとデザートまでついて860円はやっぱり価格破壊なこのお店。








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今回のデザートは、ゆずゼリーで。


この日もランチに満足しつつお会計をしているとウェイトレスのおねーさんに、













この前もいらっしゃいましたよね?






と言われる珍事が発生。(笑)



なんで憶えてんの?と思ったけど、考えてみればこんなシャレオツなカフェにもっこりタイツの100%サイクリングファッションでメシ食いに来るヤツなんてそうはいないだろうから客としてのインパクトはあるわな。(笑)


まぁ私が川越くんだりまで行く時にはまずもれなくトレーニングライドでしょうから、その時には必ずこの店寄ってのランチを義務化でもしてみましょうか。
そうなればココの人らにはまず間違いなく、






またおっさんライダー来たよ。



と、スタッフ内輪ネタのご提供となる事うけあい。(笑)

そしてワタシもお得な860円ランチセット食って、シメに浮いたオカネ(?)で近くのお店で、










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黒ごまソフトも堪能できるってものです。

ビジュアル的にちょっとアレですが(笑)、でもとても美味しいです。



というわけで、そんな以前行ったカフェ再訪記でございました。
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by jpslotus2000 | 2017-07-18 21:04 | Coffee | Comments(0)
はい皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusです。

前回に続き、珍しく連続してコーヒーのお話を。
先日、こんなお店に行ってまいりました。

















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珈琲の店 ピース



東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク 1F




カフェじゃありません。
喫茶店でもありません。








珈琲の店。





間違いなく昭和の時代からここにあるであろう珈琲の店。
ってゆーか、アルコールを出していないので、正攻法の純喫茶です。









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ブレンドコーヒーにストロベリーケーキ。
ブレンドコーヒーはブレンドコーヒー。
スペシャリティとか浅煎り深煎りとか、そんなのカンケー無い。うちは昔からこのコーヒーですよと言った風情。
そう、ここは純喫茶。






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これまた昔からこのケーキ出してます感のあるところがステキ。
美味しいけど大事なのは味じゃない。注文したコーヒーもケーキも、この店のこの席に座ってこの時間を楽しむために支払う対価。










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新宿駅という立地もあって、相当有名な純喫茶なのでしょう。
お客さんはたくさんおりましたが、なぜかその喧噪もこのお店の雰囲気では不思議と苦にならない。

日本全国、まだまだ昭和の雰囲気を醸し出す喫茶店はたくさんあるかと思いますが、たまにはこんな場所もいいですね。
他にも開拓してみたくなります。純喫茶。
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by jpslotus2000 | 2017-07-06 20:29 | Coffee | Comments(0)
はい皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusです。

先月、友人アツシさんがバリに旅行に行ったらしく、お土産を頂きました。
















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コピ・ルアック





超希少コーヒー豆です。
ワタシも初めて手にしました。

豆で買うにしてもカフェで飲むにしてもどこにでもあるものではないですし、だいたいこのコーヒーを出すようなカフェでは一杯3000円とか、そのくらいとります。

超貴重、超高価なコーヒー豆頂いちゃいました。

で、このコピ・ルアックがなぜそんなに貴重なのかと言いますと、ただ単にコーヒーの木になってる豆というわけではなく、その木になっているコーヒーの実を食べたジャコウネコが・・・




このくらいにしておこう。(笑)



詳しくはググってください。

まぁとにかく、そんな貴重なコピ・ルアック。早速頂いてみました。
















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ペーパードリップで淹れたのですが思ったより細かく挽かれてるなぁ、エスプレッソマシンの方がよかったかも。











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で、飲んでみた。








濃い。味が。





すっごく濃厚。
すっごく複雑。
すっごく芳醇。




味わいが深く、とても美味しいのですがもっとコーヒーに造詣が深くならないと何とも説明の難しい複雑な感覚。
まぁ高価なコーヒーですからそのありがたみと言うのも含まれてる気はしますけどね。(笑)




とにかく、一度は飲んでみたかったコーヒーですから、最高のお土産を頂いたと思ってます。
まだ残ってるので明日また飲も♪
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by jpslotus2000 | 2017-07-02 22:27 | Coffee | Comments(0)
はいみなさんどうもこんばんわjpslotusです。

先日またしてもヒマだったので川越までサイクリング行ってました。
で、いつものように新しいカフェを開拓しようと思ったのですが、今回はこんなところを見つけてふらっとお邪魔してみました。









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CAFE 蔵



埼玉県川越市仲町10-15



なんでも江戸時代から続く醤油問屋の蔵を改装したカフェのようで、その蔵自体も築100年を超えると言うとても雰囲気のある建物です。

店内の雰囲気もなかなかのもの。










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落ち着きのあるいいお店ですね。。。
ただ、平日とは言え真っ昼間のゴハンどきに客が私一人なのが微妙に気になりましたが。。。

そう、お邪魔した時にはちょうどお昼時だったので、コーヒーだけでなくランチもここでとってしまおうかと。

と、メニューを見て私が注文したのが、アイスコーヒーとスパイシートマトカレー。








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少し強いカレーの辛みとトマトのさっぱりした酸味がうまく合わさってとても美味。
味は悪くないので、もう少しお客さんがフツーに入ってても不思議じゃないんだけどなぁ。。。
お客さんいなかったのは偶然かな?








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こちら、デザートのミニコーヒーゼリー。
いやいや、とってもランチを堪能致しました。満足満足♪


で、そろそろ出ようかとお会計をすると、





お会計860円になります。















安価くね!?






カレーとサラダとミニデザートがセットなのはわかるけど、コーヒーまでセットだったの?それで860円なの?









それで利益とれんの?(笑)




おそらくランチタイムだけの価格と思いますが、もぉ川越でランチとかやるならワタクシ的にココ一択ですね。
コーヒーだけなら以前紹介したあぶり珈琲とか、シマノコーヒーの方が本格的で美味しいと思いますけど、ことランチとなるとこれだけ美味しくて安ければ文句なしです。
図らずもまたいいお店見つけちゃいました。

これだから川越は何度行っても楽しいんだな。
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by jpslotus2000 | 2017-06-17 22:39 | Coffee | Comments(0)
はいどうもこんばんわjpslotusです。

前回まで、ヨシさんと言う方の自転車を組み直していたお話をしておりましたが、実はこのヨシさん、東京ドームのほど近くでカフェを経営しておられます。
そのカフェが、こちら。
















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LIVE COFFEE KIMURA



東京都文京区本郷4-16-7



7~8人も入れば満席になってしまうような小さなお店ではありますが、常連客が後を絶たない超土着のカフェです。






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こちら、ブレンドコーヒー。
クレマが乗っているのでお解りかと思いますが、エスプレッソマシンで淹れてます。
もちろんドリップコーヒーもあり。






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こちらはアイスコーヒー。
当然こちらもちゃんとドリップして作ってます。
しかもこちら、手作りなのはコーヒーだけではございませんで。









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こちらのサンドウィッチも手作り。ツナとオムレツ。オムレツからしてちゃんと手作り。
それでいて250円は安価くないか?コンビニじゃないんだから。

ちなみにランチメニューなんかもあるのですが、私はランチタイムには行ったことがありませんで。
なぜなら、







ランチタイムは決まってダダ混み。




近くのオフィスの昼休みにランチしに来る常連客がひっきりなし。
なので私がお邪魔するのは大体夕方くらいです。その方がゆっくりできるので。











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もちろんコーヒー豆の販売もやってます。
その中でのおすすめがこれ。







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インドネシア・マンデリンとケニア・マサイ。


特にマサイはドリップで淹れるとダークチョコレートのような風味とコクがあって非常に美味。
なおかつストレートでエスプレッソにすると「コクのある酸味」と何やらコーヒーとしては矛盾した形容をしたくなる独特な味わいが楽しめ、最近の私のブームになっている品種です。ホントに超おススメのコーヒー豆です。


まぁとにかく、色々と縁あってこんな素敵なカフェのオーナーさんの自転車を組んでたわけです。
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by jpslotus2000 | 2017-04-06 22:37 | Coffee | Comments(0)
はいみなさんどうもこんにちわjpslotusです。

最近、お休みには代々木上原にある友人のお宅に毎回足を運んでいる気がしてならないのですが、その近辺にはあの有名な下北沢が歩いて行ける距離に位置しております。

以前にも下北沢のカフェをご紹介した記憶がありますが、やはりあそこも良いカフェがちらほら。
というわけで、今回も下北沢にあるおススメカフェのご紹介。

















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BOOKENDS COFFEE SERVICE




東京都世田谷区北沢2-11-17



たたずまいは非常にこぢんまりとしていて、店内も5~6人も入れば一杯になってしまうような小さなお店です。

が、

どうやら結構人気のお店らしく、客足の途切れる事がありません。
ただほとんどがテイクアウトで買っていくお客さん。

なぜ人気なのか。
コーヒーを飲めばその疑問は一発で解決します。








このブレンドコーヒーがテイクアウト180円とかありえない。



コーヒー豆は有名なライブコーヒーから提供されているようなのですが、180円でこのコーヒー飲めるんだったらコンビニで100円コーヒー買うより断然こっち選びますわ。

それほどクセが無く飲みやすい、だがそれなのにコクが深く後味にキレがあって「本物のコーヒーを飲んでいる」感が凄く楽しめると言うかね。

ちなみに店内で飲むと200円、ストレート豆のドリップは250円。
それでも全然リーズナブル。








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テイクアウトでコーヒー飲みながら下北散策するもよし、狭いながらも雰囲気のある店内でコーヒーを愉しむもよし。

やっぱり下北もカフェのレベルが高い。
だから大好き。
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by jpslotus2000 | 2017-03-17 14:13 | Coffee | Comments(0)
はい皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusです。
今日はすごくあったかかったですね。なんでも4月下旬並みの気温とか。

かく言うワタクシ本日お休みだったのですが、こんな日にはとってもサイクリングしたかったのですが、あまりの風の強さに泣く泣く断念しながらオウチで一日中おそうじやってました。
まぁそれはどうでもいいんですけど。


で、先日のお話なのですが、またしても江東区清澄近辺のカフェを開拓してまいりました。
今回は、こちら。
















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Brew Parlor 3615



東京都江東区清澄3-6-15



名前の由来はそのままそっくり住所番号と言うね。

ところでこのカフェ、他の色んなカフェとはちょっと趣が異なります。
実はここではコーヒーを注文すると、自分で淹れなきゃならんの。









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これがそのコーヒー制作キット。(笑)
それとキャロットケーキ。
ちなみにコーヒーは500円、キャロットケーキは250円。

珈琲をドリップするのもセルフサービスなら、数ある中から自分で好きなカップも自由に選べる。
スタッフの手間が省けるだけと言ったらそうかもしれませんが、コーヒー好きならこんなのも一つの楽しみでいいんじゃないかしら。








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ちょっと最初にお湯注ぎすぎちゃった。






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して、これがそのブレンドコーヒー。
500円で出された豆だとこのカップで3杯くらいの量が取れる。

それはそれでいいんですけど、ちょっと多すぎます。
それならもっと少なくていいからその分良い豆にしてもらえると私にとってはありがたい。
不味くは無いけど少なくともスペシャリティーの味わいでは無かったので。







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このキャロットケーキはうまうま。
多分自家製だと思います。ふわっとしているのに食べごたえがあってとっても満足。

何度も言いますが清澄近辺は質のいいカフェの激戦区。
考えてみれば、その中で生き残るためにあえてスペシャリティーグレードのコーヒーを提供するのではなく、コモディティでもいいので「自分でコーヒーを淹れる」という所作から楽しむと言う新しいカフェの愉しみ方を提案しているなかなか面白いカフェですね。

そんなことはウチでやれ、と言われたらそれまでですが、むしろカフェと言う場所でこんな自宅でコーヒー淹れることが出来ると言うのも、なかなか新鮮な感じがした次第です。

そしてそれなりにゆっくりできる雰囲気ですし。なんたってカップ3杯分飲まにゃならんので。(笑)








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by jpslotus2000 | 2017-02-17 20:31 | Coffee | Comments(0)
はい皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusです。

冬とは言え例年になく寒さの厳しい昨今、天候にかまけて最近ロクに自転車乗れてません。
なので遠出するわけでもなく、近場でうろうろしてたりするのですが先日も川越サイクリング的な自転車×コーヒーという趣味2段重ねがてら、カフェを探訪してまいりました。

とは言え川越と同じくらいカフェ激戦区となっております、江東区の清澄近辺。

ブルーボトルとか、ワタクシお気に入りのオールプレスとか、とにかく至る所に本気のカフェがございます清澄のなかで、以前から気になっていたお店、行ってまいりました。














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ARISE COFFEE ROASTERS



東京都江東区平野1-13-8




ブルーボトルと同じ通りに面した100mほど北側の交差点にあります小さなお店。
何度も通りかかって気になっていたので、今回の清澄カフェはここにしました。

小さいながらもここでローストもちゃんとやっているらしいですし、別の近場にはエンタングルと言うカフェスペース専用の2号店もあるらしい。

こちらでこれまた私の好きなコスタリカのストレートを頂きました。


味わい的には悪くないのですが、少なからず提供されたペーパーカップの香りが移ってしまっており、それだけがちょっと残念。
オーナーさんの人が良く、一生懸命本気でコーヒーに向き合っている真摯さと言うか、そういったものは伝わってくるし非常に応援したくなるお店なのですが、紙コップでコーヒーを出される以上、これは避けて通れない問題かと。


で、私が頂いたコスタリカの他にも数種類の豆が用意されていて、その中にいままで飲んだ事の無かったボリビアの豆がありましたので、100gほど購入してみました。










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ローストが綺麗だし欠点豆も見たところ無いのでいい感じ。
で、飲んでみたのですが、良い意味で独特。裏を返せばクセの強い味わいですね。
豆の種類によってはナッツ系とか、フルーツ系、もしくはダークチョコのような味わいを感じたりしますが、このボリビアは何ていうか、穀物的な飲み味。まぁ豆なんで穀物なんだけど。(笑)

もっとわかりやすく(?)言うなら、間違っても朝の目覚めの一杯としては合わないと言うか。
シロートの私には複雑怪奇でなんとも表現しにくいコーヒーでございました。
決して不味いわけではないんですけど上級者向きだわ・・・



出来ればまたお邪魔して、今度は解りやすい豆を仕入れたいと思います。
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by jpslotus2000 | 2017-01-27 17:47 | Coffee | Comments(0)
はい皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusです。

休日の真っ昼間に更新です、どうでもいいですけど。

休日にちょっとサイクリングと言うと、私の自宅から距離的にちょうどいいのが埼玉県の川越。
何度もご紹介しておりますが、先日も行ってまいりました。川越超好き。(笑)

で、ジテンシャで川越まで何しに行くんだ?と言う事なのですが、川越にはなんとなくいいカフェがいくつもありましてね、コーヒー好きでもある私にとって川越までのサイクリングは2つの趣味を同時に堪能できる素晴らしいリゾート地(?)。


というわけで、いつもの川越。
















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相変わらず古い時代の面影を残す川越の街並み。
さすが小江戸と呼ばれるだけあります。










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さて、川越に辿り着いてのカフェですが、以前にご紹介したあぶり珈琲には何度も足を運んでいるので、今回もちょっと開拓と言うわけで、お初の場所へ。













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シマノコーヒー 大正館



埼玉県川越市連雀町13-7




川越の観光名所界隈には、時の鐘を中心とする小江戸的な通りの他に、大正浪漫夢通りと呼ばれる大正レトロな雰囲気を持つ通りが存在しまして、その通りに面した場所にあるお店。
店構えからしてレトロチックでいいですね。











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もちろん店内もレトロチック。
なかなかゆっくり落ち着ける雰囲気でよろしい。
こちらでブレンドコーヒーとガトーショコラのケーキセット(780円)を所望。ちなみにガトーショコラは冬季限定らしいです。







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ケーキセットで選べるコーヒーはこのブレンドだけですが、単品では数種類のストレートコーヒーが用意されており、お店の雰囲気だけでなく、コーヒーももちろん本格派。
このブレンドコーヒーはクセが少なく非常に飲みやすい口当たり。
酸味がそれほどきつくない事から、南米系の豆をシティローストしたものがおそらくベースだと思います。







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このガトーショコラもおそらく自家製でなくどこかから卸しているものと思われますが、そんな事はどうでもいいの、美味しかったから。(笑)



そんなシマノコーヒー大正館。
レトロな土地でレトロな雰囲気を存分に味わいたい方は是非どうぞ。
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by jpslotus2000 | 2017-01-18 13:25 | Coffee | Comments(0)
はいみなさんこんばんわjpslotusですいかがお過ごしでしょうか。

これまた昨年末のお話になりますが、私の友人が住んでいる場所の近くがあの下北沢でございまして、ちょっと友人宅へ遊びに行ったついでに下北沢のカフェをハシゴしてきましたので本日はその御紹介を。



まずはこちら。知る人ぞ知るお店です。














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Bear Pond Espresso



東京都世田谷区北沢2-36-12



こちらのお店は、知る人ぞ知るどころかエスプレッソファンの間ではもはや聖地扱いされているくらいのお店でして、フツーのよくあるカフェのようにコーヒー飲みながらまったりとくつろいで・・・などというアマいお店ではございません。(笑)

ちなみにココのオーナーですが、ドキュメンタリー映画・A FILM ABOUT COFFEEに出演されておりまして。



"Coffee people, have to be sexy!!"「コーヒー愛好家はセクシーでないと。」がオーナーさんのポリシー。

もちろんエスプレッソ飲みたかったのですが、実はエスプレッソが出るのはオープンから13時半まで。
ワタシが行った時には既に15時を回ってましたのでエスプレッソは飲めずじまい。
なのでレギュラーをひとつ。








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うーん、美味しいんだけどイマイチ私の好みでは無かった。
やっぱりエスプレッソ飲みたかったな。。。


ベアポンドのコーヒー飲みながら下北の街をうろうろ散策し、もう1軒コーヒー飲みに立ち寄りました。












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COFFEA EXLIBRIS




東京都世田谷区代沢5-8-16




実はこちらは以前にも行ったことがありまして、その時に飲んだコスタリカのコーヒーがとても美味しかったのでまたお邪魔しました。

こちらのお店は豆をおそらくダイレクトトレードで仕入れているのか、仕入れによって扱っている種類が変わります。
なので今回行った時には同じコスタリカでも前回飲んだ農園のものとは違う豆でございました。









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コスタリカ・タラス・ラ・リア

以前は確かブルマス・デル・スルキという豆でして、ナッツのような風味ながら黒砂糖のような感じも味わえる不思議なテイストでしたが、今回は柑橘系の味わいが前面に出て、それでいてやっぱりナッツ系のテイストも感じられるこちらもなかなか面白いコーヒーでした。
なのでこのコスタリカ・ラ・リアは100gほど豆も買って帰りました。


以上の2店、どちらが良かったかと言う事ですが、エスプレッソ飲んでないからベアポンドは不利ですけど、やっぱりエクスリブリスの方が好きですね。お店の雰囲気も含めて。

お店の雰囲気って、店内の写真撮ってねーじゃんと言われそうですが、












2店とも店内撮影禁止です。(笑)




気になる方は是非とも実際に足を運んでみてください♪
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by jpslotus2000 | 2017-01-13 18:04 | Coffee | Comments(0)