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仕事以外真剣。

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「真剣にやれ!仕事じゃねぇんだ!」人生の師と仰ぐタモリ氏の名言に従って生きることに決めました。

2014年 12月 21日 ( 1 )

年の瀬も押し迫った今日この頃皆さんいかがお過ごしでしょうかjpslotusですこんばんわ。


本日は、久しぶりにラーメンのご紹介を。
今回ご紹介するのは、埼玉県草加市にございますこちら。

















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麺や 極



塩ラーメンが基本のお店です。
ボクはっきり言って博多白とんこつファンなので、塩ラーメンってあまり好きではないのですが、ココの塩ラーメンはうまいって聞きましてね。
なので、ちょっとお邪魔してきたわけです。

















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注文したのはオーソドックスな塩ラーメンと肉めし。

肉めしはいいとして、塩ラーメンですよ。
さてどんなものかと食してみたわけですが、確かにこれはうまい。
基本あっさりな中にも適度に背油の香りが漂い、よくある塩ラーメンとは全く違う味わい。
これはくせになるかも。

















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調味料としてお好みでこんな生七味のようなものが置かれているのですが、ひとさじラーメンに加えて少し辛みを足せるのですが、これもまた香りよく、なかなか考えられている感じ。

普段ラーメンというとどうしても真っ先に九州とんこつ食べたくなるワタクシですが、ココの塩ラーメンもふとした時に食べたくなる。
いや、このお店は自信持っておススメです。
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by jpslotus2000 | 2014-12-21 19:48 | 日々の生活 | Comments(0)