男の料理。42
で、Jon & Yukari夫妻の送別パーティーなのですが、当然ながら私も1品持っていきました。
もちろんケーキですけどね。
前に抹茶ロールケーキを作ったこと、皆さん覚えてますか?
あのケーキに更にアレンジ加えてみました。
スポンジ生地に抹茶パウダーを加えて焼き、中のクリームにあんこを混ぜるのは前と同じなのですが、和風なテイストにしときながらケーキ表面の飾りつけはちょっと洋物チックに。
こんな感じにしてみました。
いっときますけど、
ちゃんと食えるからね。(笑)
飴細工だしー。
以上。
ホンっトに、毎回工夫を凝らした「チャレンジスウィーツ」を作るよねー。
美味しいケーキが少ないNZで、毎回楽しみにしてる皆の為にもシングルライフを。。。あ、失礼
忙しいだろーけど、日記はしっかり更新してちょ!!